I UNE HISTOIRE ET UNE VOLONTE DE VIVRE AVEC SON TERRITOIRE

La MFR est née à la Saulsaie (commune de Montluel) en 1953, avec des métiers agricoles et est installée à Balan depuis juin 1968, année où le transfert fut réalisé de St André de Corcy à Balan sous l'impulsion de Mr Henri BOUVIER.

Depuis cette date, de nombreuses adaptations de structure furent réalisées et une évolution sensible des filières de formation fut opérée.

Depuis 1986, elle est autorisée par Convention à dispenser des formations dans les Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration, ainsi que les Métiers de Bouche, qui est aujourd’hui, le cœur de notre offre de formation.

Ouverture des C.P.A. Classe de Pré-Apprentissage

En 1987, ouverture CAP 1 Cuisine et Restaurant.

1994 marquera l'histoire de l'Association puisque le Conseil d'Administration, présidé par Mme Rude BOFFELLI a décidé d'ouvrir un deuxième lieu de formation où sont installées les classes d’orientation (4ème-3ème) et professionnelles en Services à La Personne. En effet, un nouvel établissement fonctionne à la Saulsaie (commune de Montluel) où ce site est désigné comme Balan II.

En 1996, achat des locaux sur le site de la Saulsaie pour délocalisation de sections.

En 1997, ouverture CAP 1 Pâtisserie.

En 2000, ouverture MC Cuisinier en Desserts de Restaurant.

En 2001, démarrage de l’essaimage. Date d’effet 1er Janvier 2003.

En 2003, ouverture MC Pâtisserie, Chocolaterie, Glacerie, Confiserie.

En 2004, ouverture du Bac Pro Métiers de l’Alimentation avec 2 options Pâtisserie et Traiteur (transfert de la MFR du Fontanil).

En 2005, ouverture du BP Cuisinier.

En 2007, ouverture du BP Restaurant en Contrat de Professionnalisation.

En 2010, Rénovation et réforme du Bac Pro, en 2 distincts : Boulangerie-Pâtisserie, Boucherie Charcutier-Traiteur.

I LA FORCE D' UN RESEAU

Balan fait partie des 63 MFR recensées en Région Rhône-Alpes. 49 fonctionnent avec des sections relevant de l'apprentissage.

12.000 élèves sont scolarisés en MFR de la classe 4ème à BAC + 2, et sont répartis de la façon suivante :

• 3620 apprentis ;
• 380 pré-apprentis ;
• 7150 jeunes relevant du Ministère de l'Agriculture ;
• 850 en formation continue.
  
  

I UN SLOGAN : « Réussir autrement »

De bons résultats et une forte insertion professionnelle

Les résultats aux examens sont très bons, puisque certaines formations ont enregistré jusqu'à 100 % de réussite.

Mais plus intéressant encore, nous constatons une très forte intégration professionnelle dès la sortie de l'établissement, marquant en cela l'intérêt de la méthode pédagogique qu'est l'alternance entre Centre de Formation et entreprise.

Tout en constatant une poursuite de formation de Niveau IV (Bac Pro ou Brevet Professionnel), cet ensemble de données repose naturellement sur un partenariat très fort, puisque la M.F.R. "travaille" en relation avec 800 structures de stages différents (pâtisseries, hôtels, restaurants, brasseries...).

Un constat de Bénévolat

Gérée sous forme d'Association Loi 1901, un Conseil d'Administration est à la tête de la Maison Familiale Rurale. Monsieur Marc FOREL en est Président depuis 2009, accompagnée de 6 autres membres du Bureau.

Le Conseil d'Administration est composé de 14 membres. Ce sont en effet des personnes élues démocratiquement, représentant les parents d'élèves et les professionnels.
Outre les parents d'élèves, les Maîtres de Stage et Maîtres d'Apprentissage peuvent être adhérents de l'Association, avec pouvoir délibératif aux Assemblées Générales, dès lors qu'ils se sont acquittés de la cotisation annuelle.

Le Conseil d'Administration se réunit 8 fois par an, et reçoit lors de ses séances plénières les propositions des diverses commissions thématiques.

Les membres du CA s’impliquent dans la vie de l’association et sont présents sur les temps forts (réunions de rentrée, repas des nouveaux parents, lotos, journées portes-ouvertes…).

Le Conseil d'Administration est employeur de l'ensemble de ses salariés. Tous ont donc un statut privé et non public.

Une équipe dynamique

L'équipe de travail est composée d’une trentaine de personnes, organisée en 3 services :

• le service formation : 16 personnes
• la Direction et le service administratif : 4 personnes
• le service vie résidentielle et surveillance de nuit : 10 personnes

La M.F.R. a la volonté de former et d'insérer.

Une structure d'accueil

La MFR accueille ses élèves en internat.

Enfin, ouverte sur l'extérieur, la MFR accueille divers stages fonctionnels de formation relevant de sport, de musique, d'animations ou de colonie.